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所谓添加了几十味香料秘方的人气美食是美味还是毒药

更新时间:2025-01-11 08:14:07

所谓添加可几十位香料秘方的人气美食是美味还是毒药?这个跟中医理论是分不开的,中医讲究药食同源,即是食物可以当做药物一样来治病,意思是食物与药物没有明显的界限,还有一种药食同源的说法是来自于神农尝百草意思是在神农尝百草那个时期食物跟药物是不分的,只要食物本身没有毒性就可以做为食物。从这个角度来考虑,所谓的几十种秘方的人气应该是美味而不是毒药。还有就是一般这些香料都是用做卤制一些肉类食物用的,因为汤都比较多而香料的比例也不会像熬制治病的中药那么多,而且卤制的食物所吸收的料的成分也不会是很多。还有大家都熬过重要熬中药的比例多是三碗水熬成一碗,而且是早晚服用各一次,卤肉基本不会喝汤。因此只要你的几十位香料其中没有有毒的材料,是绝对可以放心的食用的。

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